Nokkonen - terveysvaikutukset

Nokkonen on todella monipuolinen kasvi, jota on käytetty rohtona ja tekstiilien valmistukseen sekä mausteena jo antiikin ajoista lähtien. Nokkosella on erittäin monipuolisia terveyttä edistäviä vaikutuksia. Nokkosta voidaan helposti lisätä moniin ruokiin, jolloin sen hyödyt voidaan valjastaa jatkuvaan käyttöön.

Nokkosen tieteellinen nimi on Urtica dioica, joka tulee latinan kielen sanasta "polttaa". Nokkosen lehdissä olevat säikeet aiheuttavat väliaikaisen poltteen, mutta oikein käsiteltynä nokkonen on täysin turvallinen ravintoaine. Tuoreiden nokkosten käsittelyyn kannattaa varata riitävän vahvat hansikkaat sekä pitkähihainen pusero.

Kuivattu ja keitetty nokkonen turvallista syödä.

Rohto & lääkekäyttö

Nokkosta voidaan käyttää useiden vaivojen hoitoon. Sen sisältää myös paljon vitamiineja, hivenaineita sekä kaikkia tärkeimpiä aminohappoja.

Nokkonen on erinoimainen A, C ja K-vitamiinien lähde. Se sisältää myös runsaasti rautaa, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, kaliumia ja natriumia. Nokkonen tarjoaa kaikki tärkeimmät aminohapot.

Tutkimukset ovat osoitteet että nokkonen voi nostaa veren antioksidanttitasoja. Monet sen sisältämät ravintoaineet ovatkin luokiteltu antioksidanteiksi.

Nokkosella on todettu olevan tulehdusta vähentävä vaikutus. Se sisältääkin useita aineita, joista voi olla apua kroonisen tulehdustilan hoitoon. Joissakin tutkimuksissa on havaittu nokkosesta olevan apua esimerkiksi niveltulehdusten hoitoon.

Eläintutkimuksissa on todettu nokkosen mahdollisesti estävän testosteronin dihydrotestosteroniksi. Tästä voi olla apua eturauhasen liikakasvun estämiseen. Nokkosesta uutetulla rohdolla on todettu olevan apua virtsausvaivoihin, joita ilmenee eturauhausen liikakasvun seurauksena.

Nokkosta on perinteisesti käytetty korkean verenpaineen hoitoon. Sillä on todettu olevan useita ominaisuuksia, joiden on todettu laskevan verenpainetta.

Heinänuha on hyvin tyypillinen allergia, joka nostaa päätään joka kevät. Nokkosesta on löydetty aineksia, jotka helpottavat heinänuhan oireita. Tosin nokkosen vaikutusten todentamiseen heinänuhan oireiden hoidossa tarvitaan edelleen pitkäkestoisia ihmiskokeita.

Yhteenveto terveyttä edistävistä vaikutuksista

• Antioksidanttinen.
• Sisältää paljon A-, C- ja K-vitamiineja.
• Hyvä raudan, kalsiumin, magnesiumin, fosforin, kaliumin ja natriumin lähde.
• Laskee verenpainetta.
• Auttaa verensokerin hallintaan.
• Hidastaa eturauhasen liikakasvua.
• Auttaa heinänuhan oireisiin.

Lisätietoja ja lähteet

• Elinvoimaa mausteista, Sinikka Piippo, 2011.
• Healthline

Koostumus & ravintoarvot

Keitetyn nokkosen tärkeimmät ainesosat per 100 g