La Tartufata & La Bottega, Helsinki
Pääsiäisen aikaan v. 2022 kävimme tutustumassa Helsingissä sijaitsevaan tryffelien tuontiin ja italialaisiin herkkuihin erikoistuneeseen La Tartufata - liikkeeseen.
Pieni piipahdus venähti kolmituntiseksi intohimoiseksi sienikeskusteluksi. Välillä keitettiin cappucinot, maisteltiin rapeita, paperinohuita Pane carasatu -leipäsiä