Sienireseptit

Tattimunakas tryffelitwistillä

Tattimunakas on yksinkertainen, ravitseva ja herkullinen ruoka, joka sopii hyvin arkeen ja pyhään. Tällä reseptillä saat loihdittua nopean sieniruuan useammalle hengelle.   2 dl pakastettuja herkkutatteja 2 luomukananmunaa 2 tl voita 1 shalottisipuli 1

Kevätkimara korvasienikastikkeella

Keväinen suosikkiannoksemme: tiikerirapuja, tankoparsaa ja uusia perunoita korvasienikastikkeella. Annosta voi varioida omien makumieltymystenne mukaan, keväisiä villiyrttejä hyödyntäen!

Fastlane sienipizza

Kaikkea ei tarvitse tai ehdi valmistaa alusta saakka. Välillä on hyvä vetää mutkat kunnolla suoriksi! Kiireisten päivien sieniherkutteluun sopii mainiosti alustaksi kaupan valmis pakastepizza, esimerkiksi jokin ohut, rapeapohjainen juustopizza, 'Quattro Formaggi'. Kokeile rohkeasti